食材

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【D】ドイツで楽しむ東欧グルメ

急に明太子パスタが食べたい！と思うようになり、ドイツ国内で「とあるもの」を探すことにしました。それは、以前の記事でも紹介致しました、「イクラミンターヤ」です。「イクラミンターヤ」とは、ロシア語で「スケトウダラの卵」という...

【Z】ヨーロッパで明太子⁈

キプロスで面白い食材が手に入るらしい！キプロス在住の日本人の間で密かに話題となっている⁈「明太子風味のもの」が買えると同僚に教えてもらいました。僕は明太子が大好きで、おにぎりやパスタで頂くことが多いのですが、キプロスで手に入るのかと大興...

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